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오늘은 특별하면서도 간단하게 즐길 수 있는

다이어트 메뉴 추천

순두부 고수 샐러드 레시피입니다.

부드럽고 담백한 순두부에 향긋한 고수를 더해,

입맛을 돋우는 동시에 포만감도 챙길 수 있어요.

특히 별다른 조리 과정 없이 금세 만들 수 있어서

바쁠 때에도 가볍게 할 수 는

한 끼 식사로도 매우 유용하죠.

이 샐러드는 채소를 따로 조리할 필요 없이

재료 손질만으로 완성되기 때문에,

다이어트 중이거나 간단한 저녁을 찾는 분들께

추천하고 싶은 안성맞춤 메뉴입니다.

무엇보다 순두부 고수 샐러드는 맛과 영양,

두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있는

아주 좋은 선택이에요.

지금부터 누구나 쉽게 따라 할 수 있는

순두부 고수 샐러드 만들기 레시피를

소개해 드릴게요.

고수의 향이 부담스럽지 않게 어우러지고,

특제 소스로 감칠맛까지 더한

건강 요리를 직접 경험해 보세요.

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고수를 좋아하는 분들이라면

흠뻑 빠질 맛이라고 장담합니다.

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[재료]

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​순두부 1팩

고수 취향껏

대파 흰 부분 취향껏

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소스

간장 1.5 큰 술

굴소스 1/2 큰 술

설탕 1 작은 술

생수 1 큰 술

참기름 1 작은 술

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[만드는 법]

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1. 순두부는 먼저 비닐 봉지에서 꺼내

접시에 올려 두면 물이 빠질 거예요.

​최대한 물이 빠지게 두세요.

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2. 대파는 흰 부분으로만 해서 잘게 썰어주세요.

​연두색 부분까지는 사용해도 괜찮습니다.

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3. 고수는 깨끗하게 씻고, 잎 부분만 사용합니다.

여린 고수라면 줄기도 사용할 수 있습니다.

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4. 1.5cm 정도의 길이로 썰어주시면 됩니다.

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5. 준비한 순두부는 완성 접시에 담아 잘라주세요.

더 맛있게 드실 수 있는 방법은

전자레인지에 따뜻하게 데우는 겁니다.

​데운 후 나오는 물도 다 버려주세요.

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6. 대파를 올립니다.

​듬뿍 올리는 게 맛있습니다.

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7. 고수도 듬뿍 올려주세요.

​기호에 따라 양은 가감하시면 됩니다.

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8. 준비한 소스를 뿌려서 맛있게 드시면 됩니다.

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[완성]

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순두부는 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮아

다이어트 중에도 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

고수는 해독작용과 식욕 억제에

도움을 주는 향채소로 잘 알려져 있죠.

​불을 쓰지 않아도 되는 레시피이기 때문에

요리에 익숙하지 않은 분들도

실패 없이 완성할 수 있어서 더 좋아요.

집에 있는 기본양념으로 소스를 만들 수 있어

누구나 쉽게 만드실 수 있을 거예요.

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이 샐러드는 고수 특유의 향이

순두부의 부드러움과 잘 어우러져서

조화로운 풍미를 만들어냅니다.

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​고수를 좋아하시는 분들께 강추하는 레시피예요.

고수의 신선함이 맛을 좌우하기 때문에

가능한 한 좋은 상태의 고수를 사용해 주세요.

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다이어트는 일시적인 절식보다는

일상에서 즐길 수 있는

건강한 식단 구성이 가장 중요해요.

소개 드린 순두부 고수 샐러드 만들기 레시피로

손쉽고 맛있는 요리를 즐기며

꾸준히 실천해 보시면 다이어트도

힘들지 않을 거예요.

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​아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.

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