요즘처럼 무더운 날씨에
몸 관리에 신경 쓰게 되죠.
아무래도 옷을 얇게 입다보니
다이어트요리를 찾는 분들이 많으시더라고요.
그러나 무조건 굶거나 맛없는 음식을 참고 먹는
다이어트는 오래 지속하기 어렵습니다.
그래서 오늘은 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는
사과양배추샐러드를 소개합니다.
신선한 양배추와 달콤한 사과,
그리고 고소한 소스가 어우러져
식욕을 만족시키면서도 칼로리는 낮춘
다이어트 메뉴입니다.
재료도 간단하고 조리 과정도 짧아서,
바쁜 시간 빠르게 준비하기 원하는 분들께
특히 추천하고 싶은 다이어트 식단입니다.
간단한 재료만으로도 충분히
고급스러운 맛을 낼 수 있어요.
특히 알룰로스를 사용해 당분은 낮추고 맛은 살려,
다이어트요리에 최적화된 레시피랍니다.
[재료]
양배추 채 한 줌
사과 1/2개
드레싱
올리브오일 1.5 큰 술
땅콩버터 1 큰 술
알룰로스 1 큰 술
간장 1 작은 술
[만드는 법]
1. 양배추는 가늘게 채 썰어주고,
깨끗하게 씻은 후 샐러드스피너에 돌려서
물기를 최대한 제거합니다.
2. 사과는 베이킹파우더로 껍질을 잘 씻은 후,
씨 제거하고 가늘게 채 썰어 주세요.
3. 드레싱 재료를 모두 섞어주세요.
4. 재료들을 볼에 담고, 드레싱을 넣어줍니다.
5. 골고루 섞어서 드시면 됩니다.
[완성]
이렇게 완성된 사과양배추 샐러드는
한 끼 식사 대용으로도 좋고,
메인 요리에 곁들이는 가벼운
다이어트메뉴로도 손색이 없습니다.
땅콩버터의 고소함과 사과의 상큼함,
양배추의 아삭함이 조화를 이루어
다이어트 중에도 맛있게 먹을 수 있습니다.
추가로 호두나 아몬드 같은 견과류를 약간 더하면
단백질과 식이섬유가 더해져
포만감을 높일 수 있습니다.
단, 추가 재료는 소량만 사용하는 것이
다이어트 목적에는 좋습니다.
사과양배추 샐러드는 준비가 간단하면서도
영양소가 풍부해 바쁜 아침이나
점심 식사 대용으로 제격이에요.
특히, 양배추는 장 건강에 좋고,
사과는 비타민과 식이섬유가 풍부해
다이어트를 하면서도 균형 잡힌
영양을 섭취할 수 있습니다.
올리브오일과 땅콩버터를 사용한 소스는
맛은 살리면서도 건강한 지방을 공급합니다.
특히 알룰로스를 사용해
당 함량을 낮추었기 때문에,
혈당 걱정 없이 즐길 수 있는
다이어트요리로 추천드려요.
다이어트메뉴는 지속 가능해야 하죠.
억지로 참으며 먹는 음식이 아니라,
맛있고 즐겁게 먹을 수 있어야
다이어트가 오래 지속되기 때문에,
사과양배추샐러드는 그런 점에서
최적의 선택이 될 수 있어요.
아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.
