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안녕하세요! 집에서 다이어트 홈베이킹하는 도토리네입니다🥰

저번에 만든 '초간단 전자레인지 저당 블루베리 잼'

기억하시나요❤️

오늘은 그 저당 블루베리잼 이용해 건강한 잼파이 만들어 볼게요😋

달지 않은 적당한 당도의

진한 블루베리 잼이라 자꾸 손이 간답니다💕

(전자레인지 블루베리 잼 만들기는

아래 링크에서 확인 가능해요 :))

( https://www.i-ccoli.ai/post/dotori_table/7304?share=MKNBYWIj )

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시중에 통밀빵 제품이 많지만

통밀 100%는 많지 않더라고요

직접 통밀 가득 넣어 만든 쿠키라 더욱 건강하답니다🥰

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노설탕 노버터 통밀 100%

블루베리 잼쿠키

만들어 볼게요🌱

계란 흰자 1개 / 알룰로스 20g / 두유 20ml/ 식물성 오일 30ml

통밀 100g / 베이킹 파우더 2g /바닐라익스트렉 1/2ts

잘 섞어주세요

쿠키 반죽 완성💕

완성된 반죽 냉장실 30분 휴지하기

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반죽을 밀대로 밀어 원형틀로 찍어주세요

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손으로 빚으셔도 오케이🥰

반죽 위에 수제 블루베리잼 올렸어요

(노설탕 전자레인지 블루베리 잼 만들기는

도토리네 게시물 참고😉)

계란 노른자 발라 반죽을 덮은 뒤

가장자리를 포크로 눌러주세요🙌

윗면에도 노른자 발라주세요

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에어프라이어 180도 10분 예열한 후

160도 10분 구워주세요(오븐 170도 10분)

기기마다 다르니 구움정도 체크!

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식힘망에 충분히 식혀주세요!

노설탕 노버터 통밀 100%

블루베리 잼파이 완성💕

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직접 만든 수제 잼과 통밀 100%로 만들어

더욱 건강하고 맛있어요!

만드는 과정도 간단해 쉽게 만들 수 있어요🥰

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집에서 친구, 가족, 아이들과 재미있게

홈베이킹 하기도 좋아요!

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노설탕 노버터 통밀 100%

블루베리 잼파이

맛있고 건강하게 드세요💕

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저는 또 맛있는 다이어트 레시피로 돌아올게요.

도토리네와 건강하고 맛있는 다이어트~ 함께해요!

소개글 보러가기 : https://www.i-ccoli.ai/post/dotori_table/6455?share=sbAyXGbU

[아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.]