며칠째 속이 안좋아

밥을 지대로 먹지 못했어요...🫠

​

오늘은 쫌 속이 괜찮아진거 같아 밥을 먹어볼까 하는데

갑자기 자극적인 걸 먹기는 그렇잖아요?

​

그래서 간편 계란죽을 해봤습니다!!

​

🪺계란죽 1인분

- 흰밥 반공기

- 계란 3개

- 당근 1/4

- 양파 1/4

​- 들기름 조금

- 꽃게액젓 2큰술

- 소금 한꼬집

​

당근과 양파를 갈갈갈 다져주세요.

​ 집에 있는 다른 채소들도 써도 됩니다! 뭐든!

저는 콩콩이 다짐기가 있어서 쉽게 다졌답니다.🤭

1분 컷.

​

들기름 조금에 다진 채소를 볶아주세요~

대충 채소가 익었으면 밥과 물(300ml)를 넣고 중불에서 끓여주세요~

​

끓는 동안 계란을 풀어주세요~

​

보글보글 끓으면 액젓을 넣어주시고 소금 간을 해주세요!

(저는 치킨스톡이 없어 액젓을 2스푼 넣었지만, 집에 치킨스톡이 있다면 치킨스톡1, 액젓1 스푼으로 해주세요~!)

​

밥알이 조금 퍼진다 싶을때!

계란을 넣고 바로! 휘젓습니다!!

​

저는 계란이 부드럽게 풀린게 좋아서

바로 휙휙 저었어요~

​

짜짠~~~~

​

10분도 안걸리는 간편 계란죽🥹

​죽 먹고 속이 다~~ 풀렸으면 좋겠어요..아프지 말자...