텃밭에 있는 쑥을 캐어 강황가루와 부침가루를 넣어 쑥전을 부쳤습니다. 머위는 살짝 데쳐서 된장, 참기름, 깨소금 만으로 무치니 고유의 쌉사란 맛과 향기가 코끝에 감돌고 밥상에도 봄이 온것 같았습니다. 머위는 향산화 성분이 풍부하여 호흡기 질환 개선에도 도움을 준다고 하니 숨이차고 비염이 있는 저에게는 보약입니다.