안녕하세요. 맛있는 다이어트 레시피로
유지어터가 된 씨에입니다.
다이어트할 때 피자가 생각나면 참지말고
만들어 먹으면 돼요. 먹는 걸 강하게 제한하면
다이어트를 지속하기가 어렵더라고요.
통밀또띠아를 활용하면 간단하게 피자를
완성할 수 있는데요. 또띠아를 피자 도우로 생각하고
그위에 내가 원하는 토핑, 치즈 등을 올려서
취향껏 즐기면 돼요.

피자도 종류가 정말 다양한데 오늘은
고르곤졸라를 만들어 보려고요.
특별한 이유가 있는 건 아니고 요즘 장을 안봐서
냉장고에 재료가 많이 없더라고요. 그럴 때
간단하게 만들어 먹기 좋아요.
<고르곤졸라 피자 재료>

통밀또띠아 1장
버터 10g
다진 마늘 2T
모짜렐라치즈 약 70g
꿀
파슬리가루
꿀 대신 알룰로스를 사용해도 되는데요.
꿀은 몸에 좋으니까 이정도 먹는 건 괜찮아요.
<고르곤졸라 레시피>

먼저 버터를 녹인 다음에 다진 마늘 2T를 넣고
볶아주세요.
센불에서 하면 버터랑 마늘이 다 타기 때문에
버터가 녹으면 중약불로 줄여서 하셔야 돼요.

볶은 마늘은 통밀또띠아 위에 고르게 펴 바르고
그 위에 모짜렐라 치즈를 올려주세요.

치즈도 녹이고 또띠아도 구우려고 에어프라이어를
사용했어요.
180도에서 7분 정도 구워줬어요.
집집마다 사양이 다르니 참고해서 진행해주세요.

치즈가 잘 녹았네요.
가위로 먹기 좋은 크기로 자른 후
파슬리가루를 솔솔 뿌려줬어요.

고르곤졸라에 꿀이 빠지면 서운하죠.
피자 위에 듬뿍 뿌려줬어요.
취향에 따라 부먹 말고 찍먹 하셔도 돼요.

적은 재료로 만든 고르곤졸라 피자 완성!
다른 피자보다 토핑이 적어서 이거 하나만 먹으면
금방 배고플 수 있으니 샐러드랑 곁들여 드시는 걸
추천할게요.
샐러드에 단백질 토핑 듬뿍 넣고 피자랑 같이
먹으면 우리집이 브런치 카페가 돼요.
맛있는 식단으로 지속 가능한 다이어트 하세요!
아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.
소개글 보러가기 : https://www.i-ccoli.ai/post/siestar24/5950