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안녕하세요! 도토리입니다 :)

바삭한 감자칩! 좋아하세요?

저는 다이어트하며 참기 힘든 것중 하나가

감자칩일 정도로 정말 좋아하는데요.


이제는 5분만에, 튀길 필요 없이

전자레인지로 집에서 간단하게 만들어 먹는답니다!


감자는요~

혈당 천천히 올리는 복합 탄수화물로

식이섬유가 많은 저항성 전분으로

가장 포만감 높은 식품 중 하나에요!

비타민과 미네랄이 정말 풍부해서 피로해복에 좋고

면역과 혈압 관리에 도움이 된답니다


장 건강과 혈당 조절 포만감 유지에 좋아

튀기지 않는 조리법으로 식단에 잘 활용하시면

건강한 다이어트에 도움이 되는 식재료예요.


시원하게 에어컨 틀고 넷플보며 먹는 감자칩의 맛은

정말 최고인데요😋


시중의 감자칩들은 너무 짜게 느껴질 때가 있었는데

집에서 만드니 입맛에 맞게

소금으로 간 조절이 가능해서 정말 좋았어요.

바로 만들어 볼게요🌱





감자를 얇게 슬라이스해 주세요.

​저는 손목 건강을 위해 전동 채칼 이용하고 있는데요.

칼로 얇게 잘라 주셔도 좋아요.




얇게 썬 감자는 찬물에 헹궈 전분기를 제거해요.

키친타월로 물기를 잘 닦아

종이호일을 깐 접시에 감자 올려주세요.



소금과 후추를 솔 ~솔 뿌려줍니다.

매콤하게 드시고 싶다면

고춧가루를 뿌려주세요.



전자레인지에 돌려주세요.

2분 → 뒤집기 → 2분 → 뒤집기 → 1분

(※ 전자레인지 1100W 기준,

기기 출력에 따라 시간 조절하기)


상태보며 바삭할 때까지 30초씩

추가해 돌려주세요.



바삭 바삭 건강한 다이어트 감자칩!

간단하게 완성입니다.




저는 얼마 전 만들어 둔

유청 저당 케첩에 찍어 먹었는데요

진짜 너무 맛있어서

한 입 한 입… 행복했어요🥰

​그릭요거트를 만들고 나오는 유청으로 만든

유청 저당 케첩 레시피는 다음 게시물에서 소개 드릴게요.


감자칩이 먹고 싶을 때

밀가루, 팜유, 첨가물 없이

이제 집에서 전자렌지로

바삭하게 만들어 드세요😋

저는 또 맛있는 다이어트 레시피로 돌아올게요.

도토리네와 건강하고 맛있는 다이어트~ 함께해요!


[아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.]

소개글 보러가기 : https://www.i-ccoli.ai/post/dotori_table/6455




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