안녕하세요! 도토리입니다 :)
바삭한 감자칩! 좋아하세요?
저는 다이어트하며 참기 힘든 것중 하나가
감자칩일 정도로 정말 좋아하는데요.
이제는 5분만에, 튀길 필요 없이
전자레인지로 집에서 간단하게 만들어 먹는답니다!
감자는요~
혈당 천천히 올리는 복합 탄수화물로
식이섬유가 많은 저항성 전분으로
가장 포만감 높은 식품 중 하나에요!
비타민과 미네랄이 정말 풍부해서 피로해복에 좋고
면역과 혈압 관리에 도움이 된답니다
장 건강과 혈당 조절 포만감 유지에 좋아
튀기지 않는 조리법으로 식단에 잘 활용하시면
건강한 다이어트에 도움이 되는 식재료예요.
시원하게 에어컨 틀고 넷플보며 먹는 감자칩의 맛은
정말 최고인데요😋
시중의 감자칩들은 너무 짜게 느껴질 때가 있었는데
집에서 만드니 입맛에 맞게
소금으로 간 조절이 가능해서 정말 좋았어요.
바로 만들어 볼게요🌱
감자를 얇게 슬라이스해 주세요.
저는 손목 건강을 위해 전동 채칼 이용하고 있는데요.
칼로 얇게 잘라 주셔도 좋아요.
얇게 썬 감자는 찬물에 헹궈 전분기를 제거해요.
키친타월로 물기를 잘 닦아
종이호일을 깐 접시에 감자 올려주세요.
소금과 후추를 솔 ~솔 뿌려줍니다.
매콤하게 드시고 싶다면
고춧가루를 뿌려주세요.
전자레인지에 돌려주세요.
2분 → 뒤집기 → 2분 → 뒤집기 → 1분
(※ 전자레인지 1100W 기준,
기기 출력에 따라 시간 조절하기)
상태보며 바삭할 때까지 30초씩
추가해 돌려주세요.
바삭 바삭 건강한 다이어트 감자칩!
간단하게 완성입니다.
저는 얼마 전 만들어 둔
유청 저당 케첩에 찍어 먹었는데요
진짜 너무 맛있어서
한 입 한 입… 행복했어요🥰
그릭요거트를 만들고 나오는 유청으로 만든
유청 저당 케첩 레시피는 다음 게시물에서 소개 드릴게요.
감자칩이 먹고 싶을 때
밀가루, 팜유, 첨가물 없이
이제 집에서 전자렌지로
바삭하게 만들어 드세요😋
저는 또 맛있는 다이어트 레시피로 돌아올게요.
도토리네와 건강하고 맛있는 다이어트~ 함께해요!
[아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.]
소개글 보러가기 : https://www.i-ccoli.ai/post/dotori_table/6455